Приложение к Приказу от 13.02.2013 г № 6

Пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно


Наименование продуктов Количество на донора крови и (или) ее компонентов (граммы)
Хлеб ржано-пшеничный 50
Хлеб пшеничный (из муки высшего сорта) 100
Галеты 50
Крупы (гречневая, овсяная (геркулес), рисовая, другие крупы), макаронные изделия 50
Картофель 250
Томаты, огурцы, капуста, лук, зелень 250
Фрукты свежие 250
Говядина (вырезка, мякоть бескостная) 150
Филе рыбы красной, соленой (кета, горбуша, семга, форель) 60
Ветчинные изделия (ветчина, окорок, шейка) 50
Молоко или кисломолочные продукты (жирность 2,5%) 200
Масло (сливочное) 10
Сыр (твердый сорт) 50
Масло растительное 15
Томатная паста 3
Чай или кофе 2
Сахар 15
Печенье 30
Шоколад с орехами 100
Сок фруктовый 200
Специи 0,3
Соль 4
Вода минеральная питьевая, столовая 500